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糖蜜酒精廢水是以甘蔗制糖過程中形成的副產品糖蜜為原料發酵生產酒精產生的廢水。文章進行了糖蜜酒精廢水不同施用量對新植甘蔗地土壤理化性狀影響的試驗研究。采用隨機區組設計,設5個處理,3次重復,試驗處理分別為:105T清水ha-1(對照),(本地常規施肥+105T清水)ha-1,(45T Vinasse +60T清水)ha-1,(75T Vinasse +30T清水)ha-1,105T Vinasse ha-1。將處理后的土壤進行定期采樣后分析土壤pH值、土壤有機質含量、全N、速效P、速效K的含量。
糖蜜酒精廢水是以甘蔗制糖過程中形成的副產品糖蜜為原料發酵生產酒精產生的廢水(以下簡稱糖蜜酒精廢水,Vinasse)。硫磺燃燒爐糖蜜酒精廢水是無毒和生物可降解的,純粹來源于甘蔗,并含有大量可溶性有機物質(主要是腐殖酸)和植物營養成份。其主要含有較多的N、P、K和多種常量元素與微量元素(Ca、Mg、Mn、Zn等),無機鹽濃度相當高,EC達到27-30dSm-1,糖蜜酒精廢水還含有氨基酸、激素類,糖份、維生素和其他一些生理活性物質等。將糖蜜酒精廢水作為有效肥料資源直接在甘蔗生產上施用(灌施或淋施),可以滿足人們解決甘蔗種植過后引起地力下降,土壤板結、砂化、酸化嚴重,土壤越種越瘦等的一系列問題,實現廢物資源化和解決環保的問題。
全自動硫磺燃燒爐通過本試驗發現,在定量適用糖蜜酒精廢水的后,土壤的pH值、有機質含量、全N含量、速效K含量都有了提高,特別是對提高土壤的速效K含量效果明顯。但對土壤速效P含量的增加影響不大。因此糖蜜酒精廢水具有提高土壤肥力的重要作用。且與常規施肥相比,其增肥效果明顯要高很多。而且糖蜜酒精廢水是無毒和生物可降解的,其中還含有多種的微量元素,所以酒精糖蜜廢水可作為一種農業有機肥而代替化肥在甘蔗栽培中使用。但要注意在施用糖蜜酒精廢水的同時要補充施用一定的P肥,以增加土壤速效P,使土壤的主要的物理化學性狀均能達到改良,增加土壤的肥力
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